Μύθοι και αλήθειες για τις ετικέτες τροφίμων
Στο πρώτο εργαστήριο της νέας σεζόν οργανώνουμε μια ξεχωριστή ομαδική αποστολή σε καταστήματα τροφίμων της γειτονιάς του Κύκλου (πλατεία Κουλέ Καφέ, Άνω Πόλη). Ο στόχος μας είναι να συλλέξουμε στοιχεία προκειμένου να αποκωδικοποιήσουμε ασαφείς πληροφορίες που εμφανίζονται σε συσκευασίες τροφίμων που καταναλώνουμε καθημερινά.
Με αυτόν τον διαδραστικό τρόπο, θα προσπαθήσουμε να αποκτήσουμε πιο ενημερωμένες καταναλωτικές επιλογές και να συνδεθούμε ξανά με την τροφή, με έναν τρόπο που έχει χαθεί εδώ και δεκαετίες.
